Heute:
40 Gäste ...
Vieles ist planbar,
das Wetter nicht.
Morgen:
400 Gäste ...
Speziell die Ausflugs-Gastronomie ist dem Risiko
beträchtlicher Frequenzschwankungen ausgesetzt.
Mit dem SMART-Konzept von Le Patron verschaffen
sich clevere Gastronomen einen entscheidenden
Vorteil gegenüber ihren Mitbewerbern.
Morgen:
400 Gäste ...
Speziell die Ausflugs-Gastronomie ist dem Risiko
beträchtlicher Frequenzschwankungen ausgesetzt.
Mit dem SMART-Konzept von Le Patron verschaffen
sich clevere Gastronomen einen entscheidenden
Vorteil gegenüber ihren Mitbewerbern.
Morgen:
400 Gäste ...
Speziell die Ausflugs-Gastronomie ist dem Risiko
beträchtlicher Frequenzschwankungen ausgesetzt.
Mit dem SMART-Konzept von Le Patron verschaffen
sich clevere Gastronomen einen entscheidenden
Vorteil gegenüber ihren Mitbewerbern.
Morgen:
400 Gäste ...
Speziell die Ausflugs-Gastronomie ist dem Risiko
beträchtlicher Frequenzschwankungen ausgesetzt.
Mit dem SMART-Konzept von Le Patron verschaffen
sich clevere Gastronomen einen entscheidenden
Vorteil gegenüber ihren Mitbewerbern.
S
M
A
R
T
Sinnvolle Balance zwischen Hausgemachtem und Menükomponenten
Mehr Zeit für die Gäste,
flexibler im Tagesgeschäft
Abfallvolumen schrumpft,
weniger Food-Waste
Regen, Sonne oder Schnee Qualität und Menge stimmt
Tiefere Personalkosten
durch einfaches
Produkte- Handling
d
f
